第七十八章煮元宵(2/2)
“姐姐你拿着什么?”小勇凑了过来。
陈秋伸出食指轻点了一下他的额头,笑道︰“元宵,小馋猫。”
小勇瞪大了眼楮问道︰“元宵是什么?”说着就去扒姐姐手里的袋子,打开一看,都是一个个白白的面团子样的东西,再凑近了闻闻,什么味道也没有。
“别往里拱了,头都扎进去了。”陈秋嗔怪道,边推小勇边拿着元宵往厨房走。
小勇紧随着陈秋,问道︰“这个要怎么吃?”
“煮着吃。”陈秋把元宵放进厨房墙上挂着的篮子里,把口封好,防止干裂。
小勇舔了舔嘴唇,拉着姐姐的衣角摇晃着,说道︰“我刚才吃饺子没吃饱。”
陈秋无奈地笑笑,这个小吃货现在是大田附身了。不过这也怪不得他,他是从来没吃过这个东西的,又是小孩子,难免馋嘴。
她二话没说,往锅里添了两大舀子水,开火煮水,先煮几个给他尝尝,剩下的晚上陆少峰来了再煮。
“姐姐,你要煮了?”小勇瞅着陈秋问道。
“是啊,别把你这个小馋猫馋坏了。”陈秋笑着回道,把刚挂上的元宵拿下来,抓了十个放进盘子里,就先煮这些吧。
小勇眼瞅着水开始沸腾,他自己的小心脏也开始沸腾了。
陈秋见水开了之后,把元宵下到锅里,白花花的元宵一个接一个地扑通扑通地往锅里跳。她拿起铲子沿着一个方向搅动,防止粘锅。
看着眼前的元宵,陈秋想起了前世的智能手机,拍照功能可以把每个元宵都做上一个笑脸,拍出来的照片就像一个个可爱的萌天使在碗里游泳,让人都舍不得下口。想着想着自己也笑了起来。
“姐姐,什么时间熟?”小勇问道,他在旁边端着碗,嘴里含着勺子,有些迫不及待了。
小勇的问题把陈秋的思绪拉了回来,她盖上锅盖回道︰“再过一会儿吧,元宵不好熟。”
小勇砸吧着勺子,自言自语道︰“这是什么味儿的呢?”
陈秋一笑,这个问题提醒她,她应该给小勇讲讲关于元宵的事,便说道︰“是甜味儿的,南方叫这个叫汤圆儿,北方叫这个叫元宵,正月十五吃。”
“只有正月十五才吃?”小勇又问道。
“通常是这样的,以后人们生活好了,随时想吃就吃,不过元宵几乎都是糯米做的,还有些甜,有胃病的人吃得很少。”陈秋边说边打开锅,又搅拌了起来。
直到元宵都漂了上来,她便关了火,拿过小勇的碗,给他盛了五个,又舀了一碗汤。
“去客厅吃。”陈秋端着碗往外走,小勇一跳一跳地跟在后面。
陈秋把碗放在茶几上,又转身去厨房给自己捞了两个,她也尝尝这个时代的元宵是什么味道。
小勇吹了吹碗里冒出的热气,看着热乎乎、胖圆圆的元宵,挖起一个就往嘴里塞。
刚放进嘴里又以迅雷不及掩耳之势吐了出来,太烫了!烫得他捏着耳垂一个劲大口吐气。
“这是怎么了?”陈秋从厨房出来,赶紧放下碗,走过去看小勇。
“没事,烫~烫~烫到了。”小勇次哈次哈地说道,边说边倒吸口水,实在太烫了。
“烫哪了,我看看。”陈秋说道。
小勇指指嘴巴,陈秋赶忙去厨房倒了一杯凉白开给他,小家伙咕咚咕咚一杯水下肚,终于不觉得烫了。
“慢点吃,元宵不容易凉。”陈秋接过水杯,叮嘱道。
小勇摊开双手,不解地说道︰“大田明明说,烫到了就捏耳垂,怎么不管用啊。”
陈秋捂嘴一笑,这个傻孩子,“烫着手捏耳垂,烫着嘴喝点凉水。”